Умеренное потребление шоколада снижает риск сердечных заболеваний, передает АМИ-ТАСС.

По данным специалистов Католического университета итальянской области Молизе и Миланского онкологического института, проведших обследование 20 тысяч человек (в предстоящем году их число возрастет до 25 тысяч), качественный шоколад может предохранить от инфаркта миокарда.

Не следует, однако, злоупотреблять этим лакомством: 6-7 граммов шоколада в день составляют идеальную норму для того, чтобы гарантировать защитный эффект против воспалительных процессов и производных от них сердечно-сосудистых заболеваний.

«Полученные данные мы рассматриваем в качестве первого шага на долгом пути профилактики не только кардиологических, но и онкологических болезней», - заявила Джованна Де Гаэтано, руководитель проекта.

Она считает, что придется, возможно, пересмотреть содержание знаменитой «средиземноморской диеты» и вычеркнуть шоколад из списка сладостей, вредных для здоровья человека.